麪條

當前位置 /首頁/人氣美食/麪條/列表

香菇肉醬面怎麼做,香菇肉醬面的做法

香菇肉醬面的做法 香菇肉醬面怎麼做

食材明細

主料
  • 牛裏脊肉 (適量)
  • 香菇 (適量)
  • 洋葱 (適量)
  • 麪條 (適量)
  • 青菜 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 澱粉 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香菇肉醬面的做法步驟

  • 香菇肉醬面的做法 香菇肉醬面怎麼做 第2張

    1、裏脊肉切細丁,加鹽、料酒、生抽、水澱粉、油拌勻醃製10分鐘。

  • 香菇肉醬面的做法 香菇肉醬面怎麼做 第3張

    2、香菇、洋葱、姜切細丁。

  • 香菇肉醬面的做法 香菇肉醬面怎麼做 第4張

    3、鍋中放油燒至五成熱,放入牛肉翻炒變色。

  • 香菇肉醬面的做法 香菇肉醬面怎麼做 第5張

    4、放入薑末、洋葱炒香。

  • 香菇肉醬面的做法 香菇肉醬面怎麼做 第6張

    5、放入香菇翻炒,烹入料酒、生抽,放一勺黃豆醬。

  • 香菇肉醬面的做法 香菇肉醬面怎麼做 第7張

    6、加水燒煮10分鐘。

  • 香菇肉醬面的做法 香菇肉醬面怎麼做 第8張

    7、放入葱花,加鹽調味炒勻盛岀。

  • 香菇肉醬面的做法 香菇肉醬面怎麼做 第9張

    8、鍋中放水燒開,放入麪條、青菜燒熟。

  • 香菇肉醬面的做法 香菇肉醬面怎麼做 第10張

    9、麪條盛到碗中。

  • 香菇肉醬面的做法 香菇肉醬面怎麼做 第11張

    10、舀上香菇牛肉醬。