又營養 吃貨的完美選擇，黑石斑魚好看 好吃

魚類食物一直是很多人都特別喜歡食用的一種食物類型，魚的種類是非常豐富的，其中大部分的魚類都是可以拿來食用的，當然，不同的魚類，它的營養價值，口感差異都是非常大的，黑石斑魚是一種非常受歡迎的，比較名貴的魚類，接下來小編會向大家簡單的介紹一下黑石斑魚。

黑石斑魚小介紹

1.黑石斑魚是一種原產自於墨西哥和美國的一種，相對來説比較名貴的海水養殖魚類，這種魚類的生長速度是比較快的，而且抗逆能力也非常強，他的出肉率很高，營養價值也非常的豐富，一般市面上對於黑石斑魚的銷售價格可以達到180元到200元左右一斤。

2.2006年開始，經過科研人員的精心培育，已經成功地培育出了黑石斑魚苗，所以現在在我國一些地區已經開始推廣和養殖的，這也將會成為我國漁業經濟一個新的增長點。

3.黑石斑魚的肉質是非常鮮嫩清爽的，而且它的魚刺相對來説是比較少的，魚肉和骨頭是非常容易分離的，所以使用起來是比較方便的？

4.黑石斑魚主要是在白天的時候進食，比較喜歡使用一些魚類，貝殼類和螃蟹類的食物，黑石斑魚從外形上看基本上是藍黑色，或者是深褐色的，它的體型非常的粗壯，是橢圓形的，嘴巴很大，在全身上下會有一些白色的斑點，從色彩上看是非常絢麗的，所以黑石斑魚也被稱之為珍珠斑，翡翠斑，寶石斑等，不僅具有一定的食用價值，同時也具有觀賞價值。

5.黑石斑魚是一種比較喜歡温暖的魚類，所以它最適宜生長的水温是在17到25攝氏度，如果低於3攝氏度，或者是高於33攝氏度，是很有可能會導致黑石斑魚死亡的，黑石斑魚比較適宜的鹽度範圍一般是在5到36左右，所以黑石斑魚特別適合在我國温帶海域當中進行養殖的，目前在我國的福建，浙江等地區已經開始養殖了。

6.黑石斑魚的營養價值是非常豐富的，在其中還有蛋白質，多種維生素，鈣元素，鐵元素等，一些礦物質元素，同時，其中的脂肪含量是非常低的，因此即使是減肥期間的人也可以適量的食用一些黑石斑魚，還可以起到一定的美容養顏的作用。

黑石斑魚不但好看好吃，而且營養價值豐富，所以是非常值得推薦給大家的一種魚類食物，平時適量的食用有一些魚類食物是非常有必要的，因為其中含有的營養元素，所以我們人體健康是非常有利的，而且黑石斑魚的烹飪方式也很多。