海米的做法有哪些呢？
海米是什麼?可能住在內陸地區的朋友還在想，難道海里還能種大米嗎?其實不是的，海米，就是我們平時吃的小蝦米。有紅米和白米之分，海米的味道非常的鮮美，在沿海地區，經常在許多菜餚裏都有海米的身影，海米含有豐富的鈣質以及磷、鐵、鋅等微量元素，別看海米的個頭很小，對身體的營養作用可真不少。那麼海米的做法都有哪些呢?
海米的做法有哪些
1.冬瓜海米湯
將冬瓜切片，和泡好的海米一起煮成湯，再加入一點葱花就非常的好吃鮮美了。冬瓜海米湯有很好的美白效果和抗衰老的功效，對於愛美的女孩子來説，多喝一點冬瓜海米湯非常的有好處。
2.海米雞蛋餅
按照傳統的雞蛋餅做法準備好餅糊。再把海米加入，煎成餅即可。海米煎蛋餅比傳統柔軟的雞蛋餅來説，多了一些好吃的嚼勁和海鮮味道的風味。不僅是在口味上更加的鮮美，而且也更加的有營養。海米的殼裏有豐富的鈣，媽媽可以經常做這道菜給小朋友吃，幫助他們補補鈣。
3.海米粥
如果你吃膩了皮蛋瘦肉粥，但是又對鹹味粥情有獨鍾的話，你可一定要嘗試吃一下海米粥了。海米粥的味道更加的鮮美有營養，海米里面有豐富的鋅、銅等微量元素，對於我們來説有很好的增強體力的作用，並且粥更利於消化，因此平時可以多喝一些海米粥。
4.海米餃子
吃慣了豬肉餡的我們，是不是從未有試過海鮮餡的餃子呢?用海米和白菜包的餃子，味道鮮美，口味獨特有新意。北方的朋友尤其可以試試看。
5.海米炒絲瓜
絲瓜的粘膩能夠很突出海米的味道。而海米的鹹鮮又補足了絲瓜的淡然無味，二者可以説是非常好的完美結合。並且這道菜非常的養身。可以幫助我們提高身體的免疫力，不管是老人小孩都非常的適用。
6.海米炒雞蛋
這道菜別看名字覺得非常的清淡，其實不然，海米配上雞蛋，特別的香味濃郁，很是下飯，有了這盤菜，保證你吃三碗飯都不嫌多。
其實海米的做法還有很多，小編只能列舉出來其中的一二，海米作為沿海人家最受歡迎的風味佐菜之一，很多菜都有海米的身影。不過海米畢竟屬於海洋食物，對於嘌呤高的人來説，海米是一點半點都不能吃的，不然會加劇身體的疼痛。除了嘌呤高的人不能食用之外，容易過敏的朋友也要注意儘量少吃海米，想感受大海味道的你，趕快去做一道關於海米的好吃菜餚吧。
