煮花生需要注意什麼，煮花生多長時間

花生是我們經常會使用的一種食物，在花生當中含有維生素c對人體是非常有益的，可以有效的降低人體當中的膽固醇含量，另外花生的味道是很不錯的，所以花生受到很多人的喜愛，接下來小編會向向大家介紹一下煮花生多長時間，以及我們在煮花生的時候需要注意哪些問題。

一、煮花生多長時間

一般我們在煮花生的時候，可能會使用到一些不同的工具，通常情況下，如果我們是用電飯鍋來煮花生的話，那麼大概十分鐘左右，花生就會熟了，但是如果使用湯鍋或者其他一些工具具來煮花生的話，可能時間上來説相對會比較長一些，至少需要再多煮五分鐘，另外，我們在煮花生之前，最好可以浸泡一下花生，這樣花生會煮得比較快一些，但是如果沒有浸泡過的花生，會比浸泡過的花生要多煮十分鐘左右的樣子，我們在煮花生的時候，不要煮的時間太長，否則花生的味道會很軟爛，吃上去口感會不是特別好。

二、煮花生需要注意什麼

1.我們在煮花生之前，一定要把花生清洗乾淨，因為在花生殼上是會有很多泥土的，如果沒有將花生清洗乾淨的話，這些泥土最後很有可能會被我們吃進去，對身體健康來説，是會有一定的影響的。

2.我們一定要選擇比較新鮮的花生，有一些花生的頂端已經開口了，或者是有異味了，這些花生相對來説就不新鮮了，所以這些花生是不可以食用的。另外，新鮮的花生的口感會更好一些。

3.我們在煮花生的時候，可以往裏面適量的加入一些桂皮，八角，花椒，香葉，鹽之類的調味料，因為花生本身是不容易入味的，可以適量的增加調味料的數量，這樣可以使煮出來的花生味道更好一些。當然，如果不添加調味料的話，也是沒有關係的，這樣煮出來的花生更加的原汁原味一些。

4.煮好的花生，不需要馬上就撈出來，可以多浸泡一會兒，這樣花生會更加的入味，另外，再煮花生的時候，一定要用小火煮，往裏面添加的水的數量一定要控制好，如果添加的水的數量太少的話，很有可能會導致水燒乾的問題。

煮花生多長時間？通常情況下煮十分鐘是比較合適的，當然，我們煮花生的時間也會因為是否提前浸泡花生以及煮花生所採用的工具的不同而產生一定的差異，在煮花生的時候，我們應該要根據實際情況來調整煮花生的時間，另外，我們在煮花生的時候，還有很多需要引起我們注意的問題。