花雕紅燒肉的做法 【天津】花雕紅燒肉 花雕紅燒肉怎麼做 香飄網 熱菜 1.75W 大中小設置文字大小 食材明細主料五花肉 (500克)輔料花雕酒 (400克)桂皮 (兩塊)大料 (一個)葱 (兩段)姜 (數片)花椒 (10多粒)小茴香 (適量)三奈 (少許)冰糖 (適量)紅燒醬油 (適量)原味 (口味)燒 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)花雕紅燒肉的做法步驟1、肉切成小塊。2、準備調料和花雕酒,大概用這樣的兩碗。3、冷水下豬肉,放姜和花椒一起煮開。去掉血末。4、用冰糖炒個糖色,有褐色的泡泡冒出就可以了。5、把豬肉倒入翻炒均勻。6、再把其他的作料放入煸出香味。7、轉砂鍋,放肉放紅燒醬油和鹽和花雕酒,小火慢燉,一個小時。用花雕來代替水。8、可以慢慢享用了。冬天吃上塊香香的糯糯的紅燒肉真是滿足啊。 TAG標籤:花雕紅燒肉的做法 花雕紅燒肉的做法步驟 花雕紅燒肉 花雕紅燒肉的家常做法 花雕紅燒肉怎麼做好吃 花雕 花雕紅燒肉怎麼做 天津 【天津】花雕紅燒肉 紅燒肉 花雕紅燒肉的最正宗做法 #