菜椒雞排怎麼做,菜椒雞排的做法 香飄網 熱菜 4.04K 大中小設置文字大小 食材明細主料雞脯肉 (300g)青椒 (一個)紅椒 (一個)輔料葱薑蒜 (各5g)配料料酒 (20g)雞粉 (5g)生抽 (15g)糖 (15g)鹽 (少許)酸甜 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)菜椒雞排的做法步驟1、將雞脯肉剁碎,青椒,紅椒切菱形狀,葱薑蒜切成粒。2、雞肉餡中加少許鹽,糖,雞精調勻入味。3、把雞肉餡先攥成丸子再適當壓扁成雞排,在雞排上塗一層澱粉糊。鍋中倒油燒至6成熱時將雞排下鍋炸至金黃色撈出。4、最後將葱薑蒜爆香5、再加入青紅椒和炸好的雞排,倒入生抽,料酒,煮沸收汁即可。6、大功告成~~小竅門1、糖不要放太多,只是提鮮。雞排儘量壓扁一點,這樣易炸透更入味。 TAG標籤:菜椒 雞排 菜椒雞排 菜椒雞排的家常做法 菜椒雞排怎麼做 菜椒雞排的最正宗做法 菜椒雞排的做法 菜椒雞排怎麼做好吃 菜椒雞排的做法步驟 #