雞胸肉炒綠豆芽怎麼做,雞胸肉炒綠豆芽的做法
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞胸肉炒綠豆芽的做法步驟
1、葱蒜切碎,加入一匙蠔油,一匙生抽,兩勺香醋,備用。
2、雞胸肉要熟的,滷的,烤的或者那種塑封即食的都行,切片。再準備一丟丟辣白菜。
3、豆芽清洗乾淨。
4、涼鍋涼油小火炸香花椒粒兒。
5、花椒撈出不要,炒香辣白菜。
6、加入豆芽翻炒。
7、加入雞胸肉繼續翻炒。
8、加入步驟①準備的碗汁。
9、豆芽炒出湯後加適量鹽出鍋即可。
小竅門
①這道菜的靈魂其實是辣白菜,由於低油低脂全靠泡菜君提香惹。
②炒的時候加幾顆菠菜或者韭菜,顏值會高很多,但是…我忘記買了,你們懂的…
③以上分量是兩人份,熱量大概400大卡,相當於一個香辣雞腿堡。相當於一個人吃半個漢堡,瞬間覺得很低脂健康有木有...(,,•₃•,,)闊咩...