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香煎咖喱雞翅怎麼做,香煎咖喱雞翅的做法

香煎咖喱雞翅的做法 香煎咖喱雞翅怎麼做

上班工作再忙再累,到週末還是喜歡在家做飯,健康衞生之餘還有做出美味料理後的小小成就感O(∩_∩)O。
我的咖喱雞翅是用煎的,不像外面吃到的那種帶咖喱汁的,做法也很簡單哦!

食材明細

主料
  • 雞中翅 (8-10個)
輔料
  • 咖喱粉 (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 咖喱 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香煎咖喱雞翅的做法步驟

  • 香煎咖喱雞翅的做法 香煎咖喱雞翅怎麼做 第2張

    1、原料圖,我用的是味好美的咖喱粉和五香粉,雞翅洗乾淨割刀痕這樣醃起來比較容易入味

  • 香煎咖喱雞翅的做法 香煎咖喱雞翅怎麼做 第3張

    2、洗淨割好的雞中翅加入醬油、薑絲、咖喱粉(多加一點,咖喱味會比較濃)、五香粉(少量提味即可)、鹽拌勻醃1小時以上

  • 香煎咖喱雞翅的做法 香煎咖喱雞翅怎麼做 第4張

    3、待雞翅醃夠時間後,熱鍋放入適量油,待油開後慢慢放入雞翅煎(這一步要注意最好先把雞翅的醬汁瀝乾再煎),繼續中小火煎至兩面金黃(一般15-20分鐘就會熟透了),要注意把握火候不能太大

  • 香煎咖喱雞翅的做法 香煎咖喱雞翅怎麼做 第5張

    4、大功告成啦,香煎咖喱雞翅,香脆可口,yummyyummy!