水煮豆皮肉片怎麼做，水煮豆皮肉片的做法

食材明細

• 香辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

水煮豆皮肉片的做法步驟

• 1、豆皮和白菜洗淨備用。

• 2、豬裏脊切片放入澱粉，姜粉，五香粉，鹽，油，醬油攪拌均勻。

• 3、豆皮切條焯水撈出瀝乾水分。

• 4、西蘭花掰小朵洗乾淨。

• 5、白菜切大塊備用。

• 6、葱薑蒜，花椒和火鍋底料備用。

• 7、鍋中入油燒熱放入葱薑蒜和花椒，火鍋底料炒香。

• 8、加入適量水煮沸，放入西蘭花和豆皮，白菜煮熟，加鹽調味。

• 9、豆皮，白菜，西蘭花撈出。

• 10、肉片入鍋中煮熟。

• 11、一同倒入煮好的菜中，加入蒜末和花椒粉，淋入熱油激出香味兒。

• 12、撒入青蒜絲即可享用。

• 13、成品圖。

• 14、成品圖。

小竅門

時蔬隨意搭配，葷素搭配營養滿滿哦！