馬腸子怎麼做，馬腸子的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

馬腸子的做法步驟

• 1、他家的馬腸子味道贊，選熟馬腸好一些，不用煮太久。

• 2、水洗一下。

• 3、熱鍋冷水下馬腸子，蓋鍋蓋煮，水沸後中小火煮15分鐘。

• 4、洋葱切條。

• 5、温熱水加三小勺鹽。

• 6、洋葱放入鹽水中。

• 7、煮好的馬腸子撈出，切片。

• 8、切好後放入洋葱水中（新疆話是皮芽子水）。

• 9、成品。