百財福袋的做法 【四川】百財福袋 百財福袋怎麼做 香飄網 熱菜 2.46W 大中小設置文字大小 “就快要新年了,每年新年的時候都會製作一些吉祥菜,討一個好彩頭。這款百財福袋,主料為白菜,白菜諧音白財,模樣做成口袋的形式,寓意財氣亨通,多財多福。家鄉盛產白菜,常會做這款菜,非常美味。” 食材明細主料白菜葉 (6張)肉餡 (180克)輔料食鹽 (2克)澱粉 (2克)胡椒粉 (1克)姜 (1塊)小葱 (6根)生抽 (3克)香油 (3克)紅尖椒 (1個)雞粉 (1克)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)百財福袋的做法步驟1、肉餡最好是自己剁的,姜切碎加入2、加鹽,澱粉,生抽,白胡椒粉,雞粉,香油,少許清水打勻3、白菜葉,洗乾淨4、切下葉5、白菜葉和小葱葉一同焯開水6、取一片白菜葉,包上適量肉餡7、用小葱扎一下8、擺入蒸鍋,大火蒸10分鐘9、蒸好後取出,切上小紅椒圈點綴,淋上生抽、香油即可小竅門白菜葉和小葱焯水後軟好操作。 TAG標籤:百財福袋 百財福袋的做法 百財福袋的做法步驟 百財福袋怎麼做 百財福袋的最正宗做法 百財福袋怎麼做好吃 【四川】百財福袋 四川 百財福袋的家常做法 #