涼拌雞冠螺怎麼做,涼拌雞冠螺的做法 香飄網 熱菜 1.65W 大中小設置文字大小 “年夜飯裏必備一道涼菜,清爽解膩也富有營養,那就來份雞冠螺” 食材明細主料雞冠螺 (1.5斤)香菜 (1根)胡椒粉 (0.5量勺)蒜末 (適量)輔料鹽 (0,5量勺)醬油 (2/3瓷勺)檸檬 (半顆)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)涼拌雞冠螺的做法步驟1、雞冠螺洗幹刷淨浸泡半小時後放入碗裏,上蒸鍋蒸10分鐘左右2、十分鐘後全部開口了,取出放入冰水冰一下3、撈出把螺肉取出4、像這種黑的要去掉5、去幹淨的6、放入大碗7、放入香菜,蒜末,胡椒粉和鹽8、放入切粒的檸檬9、倒入醬油,拌勻即可10、成品,有檸檬的清香,相當爽口 TAG標籤:涼拌雞冠螺怎麼做好吃 涼拌 涼拌雞冠螺的最正宗做法 涼拌雞冠螺的做法 涼拌雞冠螺 雞冠 涼拌雞冠螺的家常做法 涼拌雞冠螺的做法步驟 涼拌雞冠螺怎麼做 #