魚香茄子的做法 魚香茄子(簡易版) 魚香茄子怎麼做 香飄網 熱菜 5.96K 大中小設置文字大小 “從網上學的魚香茄子,我把步驟材料都簡單化了,更方便煮,個人覺得這樣也很好吃。正宗的魚香茄子是偏甜一點的,如果不喜歡吃甜的小主可以減少糖量。” 食材明細主料茄子 (適量)輔料辣豆瓣醬 (適量)蒜末 (適量)葱段 (適量)醋 (適量)調味料 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)魚香茄子的做法步驟1、茄子切條備用。2、準備好蒜末和葱段。3、鍋燒一點油,下茄子煸炒到軟。4、然後拿起來備用。5、鍋燒一點油,先下蒜末和辣豆瓣醬煸香(圖片找不到了),然後倒入茄子翻炒。6、加入葱段和生抽、雞精、糖翻炒均勻,加入一點點水煮一會兒。7、最後倒入一點醋快速翻炒片刻即可出鍋。8、很下飯哦! TAG標籤:魚香茄子怎麼做好吃 簡易版 魚香茄子怎麼做 魚香茄子(簡易版) 魚香茄子的做法步驟 魚香茄子 魚香茄子的最正宗做法 魚香茄子的家常做法 魚香茄子的做法 #