銀絲蒸蝦滑怎麼做,銀絲蒸蝦滑的做法 香飄網 熱菜 2.83W 大中小設置文字大小 食材明細主料蝦仁 (200g)輔料粉絲 (2把)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)銀絲蒸蝦滑的做法步驟1、將蝦仁去冰控幹水份2、把蝦仁剁碎3、粉絲2把用開水浸泡4、將泡軟的粉絲控幹水份切兩刀5、將蝦餡放入小盆中加入半個雞蛋、鹽、雞精、胡椒粉少許、香油適量、再加10克澱粉朝一個方向攪拌6、將打好的蝦餡擠成丸子裹上粉絲7、放入蒸鍋中開鍋後蒸4分鐘8、在丸子的空隙處淋上蒸魚豉油9、丸子上面放少量的蒜蓉辣醬10、炒鍋上火放入少量的色拉油、香油,待油微微冒青煙時將熱油(不要太多)烹在蝦丸上即可11、成品 TAG標籤:銀絲 銀絲蒸蝦滑怎麼做好吃 銀絲蒸蝦滑 蒸蝦 銀絲蒸蝦滑的家常做法 銀絲蒸蝦滑的做法 銀絲蒸蝦滑怎麼做 銀絲蒸蝦滑的最正宗做法 銀絲蒸蝦滑的做法步驟 #