響油豆乾怎麼做，響油豆乾的做法

“響油豆乾，一款家常小菜！方便快手，美味爽口！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

響油豆乾的做法步驟

• 1、豆乾洗淨切條。

• 2、改刀成丁。

• 3、入開水鍋焯水去除豆腥味。

• 4、撈出控幹水分，青椒葱備用。

• 5、青椒小葱改刀，一同放入碗中。

• 6、鍋中油加熱淋入，激出香味。

• 7、加鹽，醋，生抽拌均即可。

• 8、家常小菜，請您品鑑。

小竅門

豆乾一定焯水，去除豆腥味哦！