醬滷雞蛋的做法 #團圓飯#醬滷雞蛋 醬滷雞蛋怎麼做

“微微溏心，好吃😋😍。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 滷 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬滷雞蛋的做法步驟

• 1、柴雞蛋洗淨。

• 2、冷水下鍋，煮8分鐘。

• 3、撈出過涼水，剝去雞蛋亮。

• 4、醬牛肉湯滷適量，煮開。

• 5、雞蛋放入煮5分鐘，關火。

• 6、倒入深碗中醃一夜，更入味。

• 7、成品。

小竅門

醬牛肉湯滷詳細過程看主頁。