極味照燒雞排飯的做法 好吃的不得了的極味照燒雞排飯 極味照燒雞排飯怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 調味 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

極味照燒雞排飯的做法步驟

• 1、雞腿去骨，加料酒，鹽，五香粉醃製約30分鐘

• 2、將料酒，蜂蜜，生抽，雞精，糖混合均勻，調製成美味的醬汁

• 3、將香菇，西蘭花，胡蘿蔔切成小塊，放入鍋中焯熟。然後過涼水，加鹽，香油攪拌均勻。

• 4、在平底鍋上倒入少許植物油，燒熱後放入醃製好的雞腿，待雞皮煎至金黃色。

• 5、待兩面金黃後澆入調製好的照燒醬汁，用小火收汁。汁不必全部收幹，可以留一點澆到米飯上，雞腿切塊備用

• 6、擺上雞腿，蔬菜和米飯，擺盤後，美味的照燒雞排飯就上桌啦！O(∩_∩)O哈哈~