照燒大排怎麼做，照燒大排的做法 香飄網 熱菜 2.19W 大中小設置文字大小 食材明細主料大排 （適量）輔料照燒汁 （適量）姜 （適量）料酒 （適量）生抽 （適量）澱粉 （適量）葱 （適量）鹹鮮 （口味）燒 （工藝）數小時 （耗時）普通 （難度）照燒大排的做法步驟1、大排洗淨用肉錘敲打2、準備照燒汁3、將大排放入盆中加入照燒汁、料酒、姜葱、生抽和澱粉4、用手反覆揉搓後放入冰箱醃製5、鍋中放入適量油下入大排煎至兩面微黃6、依次一起煎好後放入鍋中7、將醃製大排的滷汁到入鍋中8、大火燒開煮5分鐘左右即可9、成品裝盤小竅門切記不要煮太久以免大排煮老影響口感 TAG標籤：照燒大排的最正宗做法 照燒大排怎麼做 照燒大排的做法 照燒大排的做法步驟 照燒大排怎麼做好吃 照燒大排的家常做法 大排 照燒大排 照燒 #
