照燒雞排飯的做法 照燒雞排飯-學會了都不想去外面吃了 照燒雞排飯怎麼做

“平常去外面某餐館，總是特別喜歡點一碗照燒雞排飯，喜歡它外焦裏嫩，汁香滿溢的口感。其實這個雞排飯真的是不難，廚房的小白也可以給家人試試哦。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

照燒雞排飯的做法步驟

• 1、雞腿剔骨，洗淨，加1勺料酒。

• 2、一勺蠔油。

• 3、少許白胡椒粉醃製。

• 4、照燒汁配方：兩勺生抽、一勺料酒、一勺蜂蜜、一勺耗油、適量清水。

• 5、平底鍋中，加入適量花生油，倒入醃製好的雞腿肉。

• 6、一面煎好翻另一面煎。

• 7、兩面都要煎至金黃色。

• 8、倒入調好的照燒汁烹飪。

• 9、切成小塊，配菜焯好，擺盤。

• 10、配米飯也好吃哦，真正的照燒雞肉飯，是大朋友和小朋友的最愛哦。