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蘿蔔芋艿燉排骨怎麼做,蘿蔔芋艿燉排骨的做法

蘿蔔芋艿燉排骨的做法 蘿蔔芋艿燉排骨怎麼做

食材明細

主料
  • 排骨 (適量)
  • 蘿蔔 (適量)
  • 芋艿 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
調料
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蘿蔔芋艿燉排骨的做法步驟

  • 蘿蔔芋艿燉排骨的做法 蘿蔔芋艿燉排骨怎麼做 第2張

    1、排骨剁成塊清洗乾淨,冷水下鍋焯水,洗淨浮沫。

  • 蘿蔔芋艿燉排骨的做法 蘿蔔芋艿燉排骨怎麼做 第3張

    2、排骨、薑片、幹辣椒、料酒、生抽、水放入高壓鍋中,蓋蓋燒煮上汽後3分鐘關火。

  • 蘿蔔芋艿燉排骨的做法 蘿蔔芋艿燉排骨怎麼做 第4張

    3、白蘿蔔切滾刀塊。

  • 蘿蔔芋艿燉排骨的做法 蘿蔔芋艿燉排骨怎麼做 第5張

    4、芋艿去皮清洗切滾刀塊。

  • 蘿蔔芋艿燉排骨的做法 蘿蔔芋艿燉排骨怎麼做 第6張

    5、蘿蔔、芋艿放入排骨湯中,加鹽調味,不蓋泄壓閥繼續燉煮15分鐘。

  • 蘿蔔芋艿燉排骨的做法 蘿蔔芋艿燉排骨怎麼做 第7張

    6、秋天的美味。