清炒山藥的做法 【清炒山藥】 清炒山藥怎麼做 香飄網 熱菜 2.27W 大中小設置文字大小 食材明細主料山藥 (1根)蒜苗 (2根)輔料生抽 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)清炒山藥的做法步驟1、1、將山藥洗乾淨,用火燒掉山藥的鬚毛(山藥去皮後,會更容易去掉鬚毛,更白淨)2、2、上面是燒掉鬚毛山藥,下面是未燒掉的3、3、山藥去皮、蒜苗洗淨4、4、蒜苗切菱形片5、5、山藥切菱形片,切好後泡入冷水中,以防止山藥被氧化變色6、6、鍋中熱油,將蒜苗炒出香味7、7、山藥從冷水中撈出,倒入鍋內煸炒8、8、倒入適量的開水繼續煸炒9、9、倒入生抽、鹽、味精調味10、10、出鍋裝入盤中即可 TAG標籤:清炒山藥怎麼做 清炒 清炒山藥的做法步驟 清炒山藥怎麼做好吃 清炒山藥的家常做法 清炒山藥的做法 山藥 清炒山藥 【清炒山藥】 清炒山藥的最正宗做法 #