滑菇烏龍湯怎麼做，滑菇烏龍湯的做法
“中醫養生講究因時制宜，根據天時，春夏應養陽，秋冬宜養陰。隨着步入寒冬季節，此時以清補為主，切不可大補，否則很有可能助燥傷陰。根據自然界四時陰陽的消長、季節氣候的特點，實行適當的調養，使人的陰陽始終處於一種動態平衡的...
蟹味菇烏雞湯怎麼做，蟹味菇烏雞湯的做法
“蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之説。其含有豐富的維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助於青少年益智增高；其還能防止便祕...
花菇烏雞湯怎麼做，花菇烏雞湯的做法
“無雞不成宴，有時候做白切又怕吃剩下來，有時候做爆炒，又怕浪費好食材。一般家裏如有家宴，那肯定會去山裏人家買上一隻放養的雞。這類雞做白切有味，做雞湯更是養人。今天我就用這半邊烏雞做了一款烏雞湯，用花菇調配了味道，我...
紅菇烏雞湯怎麼做，紅菇烏雞湯的做法
食材明細主料烏雞（1500克）紅菇（10朵）輔料蟲草花（少許）生薑（5片）鹽（適量）枸杞（10粒）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅菇烏雞湯的做法步驟1、放入準備好的原材料;冷水一次性加入需要的量(泡紅菇的水，是最好的，可不要浪費哦)先把烏...
香菇紅棗烏雞湯怎麼做，香菇紅棗烏雞湯的做法
食材明細主料烏雞（半隻）輔料香菇（10朵）紅棗（10顆）枸杞（10g）配料鹽（2小匙）雞精（適量）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇紅棗烏雞湯的做法步驟1、雞肉先放在熱水煮一下，去掉血水2、幹香菇，枸杞，紅棗洗淨3、把洗好的雞肉，香菇，紅棗，枸...
烏雞蘑菇湯怎麼做，烏雞蘑菇湯的做法
食材明細主料烏雞湯（適量）蘑菇（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烏雞蘑菇湯的做法步驟1、成品圖來一張！家常下飯菜！2、烏雞湯一碗，蘑菇洗乾淨備用。3、倒入烏雞湯，燒開。4、倒入蘑菇與烏雞湯一起煮。5、鳳尾...
滑子菇雞湯麪怎麼做，滑子菇雞湯麪的做法
“燉了一鍋的老母雞湯，今天就用它來做湯麪，這樣面因比較軟，而且有不少的湯，特別適合老人，有特別加了滑子菇，讓雞湯鮮上加鮮。這樣做出的湯麪味道挺好的。而且很營養。”食材明細主料麪條（200G）雞湯（適量）輔料滑子菇（150g）配料鹽（適...
鹿茸菇烏雞湯怎麼做，鹿茸菇烏雞湯的做法
食材明細主料烏雞（適量）輔料鹿茸菇（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇烏雞湯的做法步驟1、烏雞斬大塊，加入料酒冷水下鍋焯燙好後洗淨。2、鹿茸菇洗淨放入砂鍋中。3、放入洗淨的烏雞。4、加入...
金針菇滑肉湯怎麼做，金針菇滑肉湯的做法
“營養美味。”食材明細主料金針菇（100g）瘦肉片（50g）輔料菜葉（3片）紅薯粉（2勺）調料豆瓣醬（1勺）鹽（適量）薑片（2片）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇滑肉湯的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、肉片用鹽和豆瓣醬碼味，放入紅薯...
杏鮑菇烏雞湯怎麼做，杏鮑菇烏雞湯的做法
“收到小熊電燉盅就想着喝湯容易了,經過上次用小盅燉的甜品,挺好的,今天就用大盅來一款烏雞湯,真是好用的燉盅,燉的肉爛湯清,美味呀...”食材明細主料烏雞（半隻）輔料杏鮑菇（適量）胡蘿蔔（適量）配料姜（適量）葱（適量）紅棗（適量）鹽（適...
雙菇烏雞湯怎麼做，雙菇烏雞湯的做法
“立秋之後分早晚，温度也有所下降，正是喝湯好時節！今來一款：雙菇烏雞湯，野生菌的濃郁一下子讓湯靚起來！”食材明細主料烏雞（半隻）野生紅菇（適量）野生香菇（適量）紅棗（適量）葱（適量）枸杞（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煲（工...
烏雞蘑菇湯的做法 一湯多用：【烏雞蘑菇湯＆烏雞蘑菇粥】 烏雞蘑菇湯怎麼做
“烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當高的滋補藥用價值，特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素，有滋陰、補腎、養血、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調節人體免疫功能和抗衰老。自老享有“藥雞”之稱。...
滑肉香菇湯怎麼做，滑肉香菇湯的做法
食材明細主料瘦肉（200g）小香菇（1把）雞蛋（1個）紅薯粉（3勺）輔料食鹽（適量）白胡椒粉（適量）生抽（1勺）薑絲（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滑肉香菇湯的做法步驟1、瘦肉切片，放食鹽和白胡椒粉拌勻。2、打一個雞蛋。3、加紅薯粉攪拌...
猴頭菇蝦滑湯怎麼做，猴頭菇蝦滑湯的做法
“猴頭菇養胃，市場上帶有猴頭菇概念的產品價格都不低，功效上到底如何也不知道，還是來點貨真價實的猴頭菇燉湯好些，加了些蝦滑燉的湯，味道鮮美，口感爽滑。”食材明細主料猴頭菇（2只）蝦滑（250克）蘿蔔（半根）昆布（1片）木魚花（適量）輔料鹽（...
烏雞菌菇湯怎麼做，烏雞菌菇湯的做法
食材明細主料烏雞（半隻）菌菇湯料包（一份）竹蓀（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞菌菇湯的做法步驟1、準備烏雞半隻去皮去肥油。2、加料酒焯水。3、撈出來清洗乾淨，備兩片姜。4、菌菇湯...
黑豆菌菇烏雞湯的做法 黑豆菌菇 烏雞湯 黑豆菌菇烏雞湯怎麼做
“最近工作太累，吃了一週的快餐，難得週末休息，給自己做點好吃的補補”食材明細主料烏雞（0.5個）輔料黑豆（20個）香菇（4個）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑豆菌菇烏雞湯的做法步驟1、烏雞塊涼水浸泡半小時，去去血水，入鍋燒開去...
順滑的家常烏冬面如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麪條呢，有很多種吃法，從國內到國外，簡簡單單的麪條可以花樣百出。我們一般家常做法也就是水煮掛麪啦，難得清閒，嘗試一些不一樣的做法吧，總是在電視劇裏看到...
烏雞花菇靚湯怎麼做，烏雞花菇靚湯的做法
食材明細主料烏雞（適量）枸杞子（少許）輔料花菇（8朵）姜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烏雞花菇靚湯的做法步驟1、烏雞剁小塊温水洗幾次，然後放水煮開去浮沫。2、乾花菇洗淨切小塊，倒入壓力鍋中，加鹽調味。【新鮮香菇都可...
茶樹菇烏雞湯怎麼做，茶樹菇烏雞湯的做法
“我是一個廣東人，很多人對廣東人的印象就是會煲湯，記得以前老家裏湯來來去去都是胡蘿蔔馬蹄排骨湯、鹹橄欖煲雞湯，還有藥膳清補涼煲雞或者排骨，我也想不通從何時開始我可以想到一種食材可以煲出很多不一樣的湯水，茶樹菇，不...
菌菇蝦滑湯怎麼做，菌菇蝦滑湯的做法
“秋天燥熱，飲食宜以清淡為主。最近家裏都會做一道清淡營養的湯羹來食用，今天做的是菌菇蝦滑湯，依舊保持低鹽低脂攝入的宗旨，製作的湯羹清淡而不失美味，鮮香無比。”食材明細主料蝦滑（1盒）小青菜（1小把）海鮮菇（250克）輔料葱（適量）...
家常版雙菇烏雞湯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料烏雞：500鳳尾菇：200香菇：200輔料食鹽：少許姜：少許料酒：少許白糖：少許枸極：5紅棗：5具體步驟1.雙菇烏雞湯補中益氣，養心健體，特別適合在早上喝。2.香菇切片，鳳尾菇...
黃燜烏雞滑菇怎麼做，黃燜烏雞滑菇的做法
“烏骨雞是我國畜禽基因庫中具有特殊經濟價值的珍禽，具有國外雞種所不及的優良性狀，是我國特有的珍禽，兼備藥用、肉用、觀賞價值，是我國的古老雞種之一，聞名中外的藥用家禽，國際承認的標準品種。烏骨雞肉質烏黑細嫩、鮮美爽...
菌菇烏雞湯怎麼做，菌菇烏雞湯的做法
“冬季進補菌菇烏雞湯，食材多樣、猴頭菇、姬松茸、烏雞配伍適宜冬季食用，其營養豐富、湯鮮味美。”食材明細主料幹猴頭茹（1個）白靈菇（適量）烏雞塊（適量）料酒（適量）鹽（適量）薑末（適量）葱末（適量）姬松茸（適量）輔料水（適量）雞湯（1碗）鹹鮮（口味）燉...
烏雞蘑菇養生湯怎麼做，烏雞蘑菇養生湯的做法
“養血補血，益氣開胃，降血壓及促進血液循環等功效。”食材明細主料烏雞（四分之一隻）蘑菇（適量）豌豆苗（適量）輔料黨蔘（適量）紅棗（幾顆）蟲草花（適量）白果（適量）薑片（三片）雞精（適量）食用鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烏雞蘑菇養生...
香菇烏雞湯怎麼做，香菇烏雞湯的做法
食材明細主料烏雞（半隻）幹香菇（100克）輔料小葱（4根）姜（1塊）枸杞（1抓）調料料酒（1湯匙）鹽（3克）清淡（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇烏雞湯的做法步驟1、食材集合。2、香菇清洗乾淨，入温水中浸泡30分鐘，香茹水不要倒掉，沉澱後的香茹水...