熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

洋葱清燉牛腩怎麼做,洋葱清燉牛腩的做法

洋葱清燉牛腩的做法 洋葱清燉牛腩怎麼做

洋葱清燉牛腩-清香不油膩,吃慣了用濃香型香料做的牛腩,不妨試試這款吧,簡單的材料,就做出不錯的菜式

食材明細

主料
  • 牛腩 (適量)
  • 洋葱 (1大個)
輔料
  • (適量)
  • 月桂葉 (2片)
  • 丁香 (3粒)
  • 原粒黑胡椒 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
配料
  • (適量)
  • 雞粉 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

洋葱清燉牛腩的做法步驟

  • 洋葱清燉牛腩的做法 洋葱清燉牛腩怎麼做 第2張

    1、洗淨牛腩,用沸水稍煮,出血水

  • 洋葱清燉牛腩的做法 洋葱清燉牛腩怎麼做 第3張

    2、洋葱切大件

  • 洋葱清燉牛腩的做法 洋葱清燉牛腩怎麼做 第4張

    3、月桂葉,丁香,原粒黑胡椒

  • 洋葱清燉牛腩的做法 洋葱清燉牛腩怎麼做 第5張

    4、葱,姜

  • 洋葱清燉牛腩的做法 洋葱清燉牛腩怎麼做 第6張

    5、用油燒熱炒鍋,下葱姜爆香

  • 洋葱清燉牛腩的做法 洋葱清燉牛腩怎麼做 第7張

    6、再放已出水的牛腩翻炒微黃

  • 洋葱清燉牛腩的做法 洋葱清燉牛腩怎麼做 第8張

    7、放入洋葱和配料,調味料

  • 洋葱清燉牛腩的做法 洋葱清燉牛腩怎麼做 第9張

    8、另用煮鍋燒沸水,再下炒香過的所有材料的,小火燉1.5小時

  • 洋葱清燉牛腩的做法 洋葱清燉牛腩怎麼做 第10張

    9、簡單簡單的材料,就做出不錯的菜式,一下就學會

小竅門

燉的過程中,要視個人喜歡牛腩的軟熟程度,而調整時間