西葫蘆炒花菜怎麼做，西葫蘆炒花菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西葫蘆炒花菜的做法步驟

• 1、食材：西葫蘆（已清洗）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。

• 2、將西葫蘆放在案板上切開、撇去中間部分的瓤。

• 3、再次切開。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒。

• 5、接着，加適量的清水煮開、煮至花菜斷生。

• 6、然後，合入切好的西葫蘆翻炒翻炒。

• 7、最後，加適量的生抽。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味炒勻即成。