辣炒白貝怎麼做,辣炒白貝的做法 香飄網 熱菜 1.63W 大中小設置文字大小 “最近老公特別喜歡買白貝,個頭比較大,肉還是比較厚實。” 食材明細主料白貝 (1000g)輔料薄荷葉 (少許)辣椒 (3個)蒜 (6瓣)調料鹽 (少許)醬油 (適量)米酒 (2匙)蠔油 (適量)雞精 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)辣炒白貝的做法步驟1、辣椒跟蒜切好。2、鍋起熱油。3、放入辣椒,蒜末爆香。4、倒入洗淨的白貝翻炒。5、加入米酒,翻炒均勻。6、加入醬油,翻炒均勻。7、加入蠔油,翻炒均勻。8、加入些許水。9、蓋蓋子燜煮。10、白貝口都開好後,加鹽,雞精,還有糖,翻炒。鹽要加非常少,調一些味就行了。11、最後放入薄荷,翻炒一下就可以起鍋了。小竅門全程大火 TAG標籤:辣炒白貝 白貝 辣炒白貝的家常做法 辣炒白貝的最正宗做法 辣炒白貝的做法步驟 辣炒白貝怎麼做好吃 辣炒白貝怎麼做 辣炒白貝的做法 #