葱香鯽魚怎麼做，葱香鯽魚的做法 香飄網 熱菜 3.77K 大中小設置文字大小 “香味撲鼻，下酒不錯！” 食材明細主料鯽魚 （2條）小葱 （10g）輔料油 （20g）鹽 （5g）糖 （20g）老抽 （20g）生抽 （20g）姜 （5g）料酒 （20g）水 （300g）葱香 （口味）燒 （工藝）廿分鐘 （耗時）普通 （難度）葱香鯽魚的做法步驟1、把鯽魚颳去鱗片，去內臟，清洗乾淨2、把刀，在鯽魚背上，劃兩刀3、灑上2克鹽4、用手搓揉均勻，醃製10分鐘5、把小葱，清洗乾淨，備用6、熱鍋起油，放入薑片7、爆香後，放入鯽魚8、小火煎至，兩面變色泛黃9、倒入料酒，剩餘的鹽，糖，老抽，生抽，水，大火燒煮10、煮開，放入小葱，關小火煮5分鐘11、時間到，開大火煮至湯汁濃稠，關火12、盛盤後，上桌小竅門燒魚的過程中，不要一直去翻拌，不然魚肉容易碎 TAG標籤：葱香鯽魚的做法 葱香 葱香鯽魚怎麼做 葱香鯽魚的家常做法 鯽魚 葱香鯽魚 葱香鯽魚的最正宗做法 葱香鯽魚的做法步驟 葱香鯽魚怎麼做好吃 #
