酸辣雞丁的做法 【湘菜】--酸辣雞丁 酸辣雞丁怎麼做 香飄網 熱菜 2.13W 大中小設置文字大小 “湘菜酸辣雞丁特點:鮮鹹醇香,酸辣適口。” 食材明細主料雞琵琶腿 (4個)輔料柿子椒 (50克)紅椒 (2個)配料幹辣椒 (2克)鹽 (2克)醬油 (10克)醋 (4克)味精 (2克)料酒 (10克)清油 (50克)香油 (5克)酸辣 (口味)炒 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)酸辣雞丁的做法步驟1、先把雞腿洗淨。2、用刀斬成小塊。3、葱、姜、辣椒切碎。4、把雞丁放到鍋裏炒幹水分。5、另起一鍋放油。6、放入葱、姜、辣椒煸炒出香味。7、放入辣醬翻炒。8、翻炒均勻。9、放入雞塊翻炒。10、放入料酒、醬油、鹽、醋、白糖加適量水翻炒。11、放入青椒翻炒均勻,放入味精調味。12、出鍋裝盤,即可享用。 TAG標籤:酸辣雞丁 酸辣雞丁怎麼做好吃 酸辣雞丁的最正宗做法 湘菜 酸辣 酸辣雞丁的做法步驟 酸辣雞丁怎麼做 酸辣雞丁的做法 酸辣雞丁的家常做法 雞丁 #