冰糖燒鴨腿怎麼做,冰糖燒鴨腿的做法 香飄網 熱菜 6.06K 大中小設置文字大小 食材明細主料鴨腿 (適量)輔料土豆 (適量)幹香菇 (適量)配料冰糖 (適量)花椒 (適量)八角 (適量)桂皮 (適量)茴香 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)鹽 (適量)耗油 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)冰糖燒鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨,切小段,土豆去皮洗淨切小塊2、姜切成片,把除姜和蒜以外的調料全部放進調料盒裏3、熱鍋涼油,放入適量冰糖,用炒菜鏟不停攪動冰糖4、待冰糖融化,開始泛起黃色的泡沫時,放入鴨腿,迅速翻炒至顏色均勻5、倒入開水或燒開的高湯,可以淹沒鴨腿即可,放入調料盒幹香菇薑片和蒜,燒開後放入土豆塊,關小火慢慢燉6、燉至土豆變面後,開大火收汁,放入少量鹽和耗油,翻炒均勻即可出鍋 TAG標籤:冰糖燒鴨腿的家常做法 冰糖燒鴨腿 冰糖燒鴨腿的做法步驟 冰糖燒鴨腿怎麼做 冰糖燒鴨腿的做法 燒鴨 冰糖 冰糖燒鴨腿怎麼做好吃 冰糖燒鴨腿的最正宗做法 #