清燜鹹水白魚怎麼做,清燜鹹水白魚的做法 香飄網 熱菜 2.17W 大中小設置文字大小 “白魚有很多種,我買的是海里的白魚即鹹水白魚。” 食材明細主料白魚 (適量)輔料嫩姜 (適量)配料鹽 (適量)醬油 (適量)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)清燜鹹水白魚的做法步驟1、準備原料食材!2、去魚鱗3、去內臟,魚鰓,洗淨,待用4、熱鍋,倒入植物油,放入姜,魚,翻炒一下5、加入適量水,加放鹽,醬油,用鍋蓋蓋好,燜兩三分鐘6、一面燜的差不多了,再翻面,同樣燜兩三分鐘。7、即可出鍋了,白魚肉質鮮,嫩,吃的時候粘上燜時剩餘的汁,那味道是相當的不錯,因為是新鮮的魚,所以沒有用多少調料,但是味道極鮮美,也很嫩小竅門一般自已家燜海魚,不用太多的調料,這樣可保存魚本身的鮮,清燜出來的魚味道也是相當的不錯! TAG標籤:清燜鹹水白魚怎麼做好吃 清燜鹹水白魚的做法 清燜鹹水白魚的做法步驟 清燜鹹水白魚 清燜 清燜鹹水白魚怎麼做 白魚 清燜鹹水白魚的最正宗做法 清燜鹹水白魚的家常做法 鹹水 #