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姜葱炒脆皖魚片怎麼做,姜葱炒脆皖魚片的做法

姜葱炒脆皖魚片的做法 姜葱炒脆皖魚片怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 醬油 (適量)
  • (兩顆)
  • (一小塊)
  • 尖椒 (一個)
  • (適量)
  • 生粉 (適量)
  • 雞粉 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

姜葱炒脆皖魚片的做法步驟

  • 1、脆皖魚切片,用醬油,鹽,雞粉,料酒,生粉醃製十五分鐘
  • 2、葱切段,薑切片,尖椒切絲備用
  • 3、平底鍋熱鍋放油,下去薑片葱白扁香,下去尖椒絲,脆皖魚片翻炒,快熟時加入葱青,翻炒至熟透即可!