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豆豉剁椒豆腐怎麼做,豆豉剁椒豆腐的做法

豆豉剁椒豆腐的做法 豆豉剁椒豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • 水豆腐 (一盒)
輔料
  • 剁椒 (3克)
  • 植物油 (適量)
配料
  • 豆豉 (150克)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆豉剁椒豆腐的做法步驟

  • 1、豆腐切成1.5釐米的丁。沸水中放鹽,醬油,豆腐丁放入鍋中焯水入味,撈出。
  • 2、鍋中放植物油燒熱後放入豆豉,炒香後放入豆腐丁,放剁椒末,鹽,味精炒,入味後淋香油,出鍋裝盤。