豆豉剁椒炒涼粉怎麼做，豆豉剁椒炒涼粉的做法 香飄網 熱菜 9.57K 大中小設置文字大小 “在縱多的小吃中，最愛吃的莫過於涼粉了，涼粉的做法有很多種，最基本的做法就是炒和涼拌，做法不同，味道口感也有差別，但是都一樣的美味哦！胃口不好的時候吃上一碗，保證讓你胃口大開~” 食材明細主料豌豆澱粉 （100克）水 （450克）輔料剁椒 （適量）豆豉 （適量）葱花 （適量）蒜 （適量）配料鹽 （適量）醬油 （適量）醋 （適量）微辣 （口味）炒 （工藝）數小時 （耗時）普通 （難度）豆豉剁椒炒涼粉的做法步驟1、先將澱粉加適量的水調成水澱粉，並攪拌均勻2、鍋裏水煮沸以後關小火，將水澱粉慢慢倒進鍋裏，期間要不停的攪拌以防粘鍋3、攪拌至顏色透明，沒有白色澱粉就可以了，放涼以後，在冰箱冷藏幾小時4、將冷藏後的涼粉取出5、把涼粉切成小塊6、葱蒜、和豆豉備好7、剁椒也備好8、油鍋燒熱，將剁椒和豆豉蒜粒放進鍋裏煸炒出香味9、然後也將涼粉倒進鍋裏翻炒10、涼粉炒製片刻後，倒進一些醬油再翻炒上色11、最後放鹽和葱花起鍋即成 TAG標籤：豆豉剁椒炒涼粉怎麼做好吃 豆豉剁椒炒涼粉的做法 豆豉 豆豉剁椒炒涼粉怎麼做 豆豉剁椒炒涼粉的家常做法 豆豉剁椒炒涼粉的最正宗做法 涼粉 豆豉剁椒炒涼粉的做法步驟 豆豉剁椒炒涼粉 #
