幸運金蛋怎麼做，幸運金蛋的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

幸運金蛋的做法步驟

• 1、預備好所有的用料。

• 2、豬肉和蝦肉分別剁成肉茸。

• 3、紅羅卜和芫茜切成碎末。

• 4、雞蛋打撒加入（B)料拌均勻。

• 5、把豬肉碎，蝦茸，紅蘿蔔碎和芫茜末放在大碗中。

• 6、把它們拌均勻。

• 7、倒下雞蛋液順時鐘方向攪拌它們混合在一起。

• 8、把混合物分成10個等份。

• 9、水煮鵪鶉蛋，剝去外殼。

• 10、預備好夠用玉米粉。

• 11、拿一份混合物均勻地包裹在蛋的外面，再滾上一層玉米粉。

• 12、油燒6,7分熱，輕輕滴放進炸至金黃色即可。

• 13、幸運金蛋就大功告成啦！

• 14、切開的幸運金蛋。

• 15、幸運鵪鶉金蛋。