熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

法式紅燴牛腩的做法 (情人節食譜)法式紅燴牛腩 法式紅燴牛腩怎麼做

法式紅燴牛腩的做法 (情人節食譜)法式紅燴牛腩 法式紅燴牛腩怎麼做

情人節要如何跟你的愛人來一次浪漫的燭光晚餐,並不是説一定要求西餐廳吃上一次西餐牛排才算浪漫,自己在家給愛人有一道這樣的法式菜譜,依舊浪漫。
別嫌麻煩,好的東西值得用時間等待。

食材明細

主料
  • 牛腩 (500g)
  • 西紅柿 (1個)
  • 胡蘿蔔 (1個)
  • (10g)
  • 紅酒 (20ml)
  • 橄欖油 (10g)
  • 番茄醬 (4湯匙)
  • 黑胡椒粉 (1茶匙)
輔料
  • 土豆 (1個)
  • 青豌豆 (100g)
  • 洋葱 (1個)
  • (10g)
  • 雞湯 (200ml)
  • 紹興酒 (1湯匙)
  • 八角 (4個)
  • 迷迭香 (3g)
  • 果味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

法式紅燴牛腩的做法步驟

  • 法式紅燴牛腩的做法 (情人節食譜)法式紅燴牛腩 法式紅燴牛腩怎麼做 第2張

    1、準備好食材。

  • 法式紅燴牛腩的做法 (情人節食譜)法式紅燴牛腩 法式紅燴牛腩怎麼做 第3張

    2、新鮮牛腩洗淨後切成塊

  • 法式紅燴牛腩的做法 (情人節食譜)法式紅燴牛腩 法式紅燴牛腩怎麼做 第4張

    3、大火煮至牛肉軟爛

  • 法式紅燴牛腩的做法 (情人節食譜)法式紅燴牛腩 法式紅燴牛腩怎麼做 第5張

    4、撈起瀝乾水分備用

  • 法式紅燴牛腩的做法 (情人節食譜)法式紅燴牛腩 法式紅燴牛腩怎麼做 第6張

    5、加入牛肉

  • 法式紅燴牛腩的做法 (情人節食譜)法式紅燴牛腩 法式紅燴牛腩怎麼做 第7張

    6、加入西紅柿、胡蘿蔔和洋葱

  • 法式紅燴牛腩的做法 (情人節食譜)法式紅燴牛腩 法式紅燴牛腩怎麼做 第8張

    7、加入番茄醬

  • 法式紅燴牛腩的做法 (情人節食譜)法式紅燴牛腩 法式紅燴牛腩怎麼做 第9張

    8、加入紅酒

  • 法式紅燴牛腩的做法 (情人節食譜)法式紅燴牛腩 法式紅燴牛腩怎麼做 第10張

    9、加入雞湯

  • 法式紅燴牛腩的做法 (情人節食譜)法式紅燴牛腩 法式紅燴牛腩怎麼做 第11張

    10、加入切好塊的土豆

  • 法式紅燴牛腩的做法 (情人節食譜)法式紅燴牛腩 法式紅燴牛腩怎麼做 第12張

    11、加入青豆再煮2分鐘

  • 法式紅燴牛腩的做法 (情人節食譜)法式紅燴牛腩 法式紅燴牛腩怎麼做 第13張

    12、撒上適量迷迭香,即成

小竅門

祝大家過一個開心愉悦的情人節,望天下愛有情人終成眷屬。
喜歡這道菜譜的朋友可以點點關注,以後會有更多精彩的內容分享給大家。