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白菜豆腐燉筆管魚怎麼做,白菜豆腐燉筆管魚的做法

白菜豆腐燉筆管魚的做法 白菜豆腐燉筆管魚怎麼做

食材明細

主料
  • 白菜 (半顆)
  • 豆腐 (1塊)
  • 筆管魚 (500g)
輔料
  • (2~3片)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白菜豆腐燉筆管魚的做法步驟

  • 白菜豆腐燉筆管魚的做法 白菜豆腐燉筆管魚怎麼做 第2張

    1、切半顆白菜,將半顆白菜切成塊放置一旁😊

  • 白菜豆腐燉筆管魚的做法 白菜豆腐燉筆管魚怎麼做 第3張

    2、將筆管魚洗淨把筆管魚的骨頭取出😊

  • 白菜豆腐燉筆管魚的做法 白菜豆腐燉筆管魚怎麼做 第4張

    3、將洗淨的筆管魚切成段,放置一旁😊

  • 白菜豆腐燉筆管魚的做法 白菜豆腐燉筆管魚怎麼做 第5張

    4、將豆腐切成小塊(有滷水豆腐或海水豆腐最好)😊😊

  • 白菜豆腐燉筆管魚的做法 白菜豆腐燉筆管魚怎麼做 第6張

    5、將切好的豆腐放入鍋內加入水,加入少許鹽,開火煮開😊

  • 白菜豆腐燉筆管魚的做法 白菜豆腐燉筆管魚怎麼做 第7張

    6、水燒開後將切好的白菜放入鍋內,白菜半熟後嘗一下鹹淡,此時可加入鹽調味。之後將薑片撒入鍋內,再將切好的筆管魚放入鍋內蓋上鍋蓋,看到筆管魚熟後關火。😊

  • 白菜豆腐燉筆管魚的做法 白菜豆腐燉筆管魚怎麼做 第8張

    7、鮮美的白菜豆腐燉筆管魚出鍋啦😊😊