“南瓜:含有極高的維生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,降糖止渴的功效。
百合:清熱潤燥,潤肺清火,益氣安神。
現在正是南瓜、百合大量上市季節,不妨多吃點降降秋燥。”
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜炒百合的做法步驟
1、準備主料食材。
2、青椒洗淨切片。
3、南瓜去皮,去籽切塊。
4、鮮百合去根掰成一片一片,洗淨待用。
5、鍋中熱水將百合入鍋中氽水撈出。
6、鍋中熱油,放南瓜翻炒至8分熟
7、放入百合、辣椒翻炒2分鐘。
8、放入鹽、味精拌均勻即可。
小竅門
三樣食材都容易熟,炒的時間要短。