鵝蛋炒包菜絲怎麼做，鵝蛋炒包菜絲的做法

“老公的朋友送了一些鵝蛋，每一個都超級大，就拿來跟包菜一起炒着吃，鵝蛋含有豐富的礦物質和維生素，是很好的補益食品特別是在天冷的時候吃更能夠預防身體對寒冷的侵襲，還能增強抵抗力非常不錯，寶寶吃也是很好的。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鵝蛋炒包菜絲的做法步驟

• 1、取一個鵝蛋打入碗中。

• 2、鵝蛋打均勻以後加入適量鹽。

• 3、加入適量食用油。

• 4、包菜洗淨切細絲。

• 5、鍋中熱油爆香蒜米。

• 6、大鵝蛋液倒入鍋中翻炒。

• 7、炒至鵝蛋凝固後盛出來備用。

• 8、鍋中再倒入適量食用油，把包菜絲倒入鍋中翻炒。

• 9、炒至包菜斷生後，把鵝蛋再倒回鍋中。

• 10、鍋中再加入適量鹽即可。

小竅門

我但沒有什麼特別腥味，不用加特別多的調味料，就加一點鹽就可以吃到它的原汁原味。