準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
10分鐘好看又好吃的三色蔬菜,不僅營養價值高,而且含有高纖素,可以作為減肥的主食來吃。三色蔬菜,以紅番茄、茄子、小黃瓜為主要材料製作而成,味道鮮美,是一道美味菜餚,而且製作非常簡單把蔬菜和全部調料一起放入容器中,罩上微波薄膜或加蓋,加熱8分鐘後,擱置5分鐘,使味道滲透,冰涼後再進食。
主料
胡蘿蔔 :
2根 黃瓜 :
1小根 木耳 :
適量 輔料
鹽 :
適量味精 :
適量 具體步驟
黃瓜洗淨切片,胡蘿蔔洗淨切片,黑木耳切片,蒜切末。
熱鍋倒油,放入蒜末、花椒粒炒香。
放入胡蘿蔔煸炒。
放入黃瓜、黑木耳、鹽、味精翻炒,最後以水澱粉勾薄芡即可。
烹飪技巧
無