海帶杏鮑菇怎麼做，海帶杏鮑菇的做法

“海帶、杏鮑菇都是家人非常喜歡的食材，經常用其分別搭配不同的時蔬做成出的菜品很受歡迎。這次將二者組合，簡單的素炒，也非常美味。海帶、杏鮑菇是很利好的食材，營養豐富，食療功效很多。這道菜有着補碘，補鈣，排毒，防癌等作用。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

海帶杏鮑菇的做法步驟

• 1、海帶提前泡發蒸熟。杏鮑菇、胡蘿蔔洗乾淨。

• 2、杏鮑菇切成條。

• 3、海帶、胡蘿蔔切成條。

• 4、起油鍋，杏鮑菇入鍋過油後盛出。

• 5、再起油鍋，葱姜入鍋煸香。

• 6、海帶入鍋炒。

• 7、杏鮑菇、胡蘿蔔入鍋炒。

• 8、加鹽、味精炒。

• 9、炒均勻即可出鍋裝盤。

小竅門

1、此菜清淡，不宜添加味重色重的調味品。
2、海帶最好提前加工熟。