抱鹽魚的做法 鮑/抱鹽魚 抱鹽魚怎麼做 香飄網 熱菜 2.86W 大中小設置文字大小 “草魚一條買回家（越大越好，因為俺不會吐刺55```），魚頭當天煮豆腐，魚身體一分為二洗淨，然後分成幾段，魚鱗那面開花刀後用鹽按摩魚全身，然後分別裝保鮮袋入冰箱。想吃就拿出來享用，呵呵。。” 食材明細主料草魚 （適量）輔料蒜 （適量）配料生薑 （適量）油 （適量）生抽 （適量）豆瓣醬 （適量）魚香 （口味）煎 （工藝）半小時 （耗時）普通 （難度）抱鹽魚的做法步驟1、魚塊取出，自然解凍，稍稍沖水，切蒜，姜。鍋內放油，燒6成熱，放入蒜，姜、一小勺鹽（現在放鹽的目的是為了放魚煎時不會油光四濺）2、放入魚，二面煎至金黃後，放入豆瓣醬出香味，然後放入半碗水，煮開後，轉中火5分鐘。3、湯汁收了一大半後，放葱。4、出鍋，美味。。5、一上桌就吃掉一大塊。。 TAG標籤：抱鹽 抱鹽魚的做法 抱鹽魚的做法步驟 抱鹽魚怎麼做 抱鹽魚 鮑抱 抱鹽魚怎麼做好吃 抱鹽魚的家常做法 抱鹽魚的最正宗做法 #
