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蠔油雞翅夾絲怎麼做,蠔油雞翅夾絲的做法

蠔油雞翅夾絲的做法 蠔油雞翅夾絲怎麼做

食材明細

主料
  • 雞翅翅中 (六個)
輔料
  • 土豆絲 (適量)
  • 胡蘿蔔絲 (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蠔油雞翅夾絲的做法步驟

  • 1、翅中去掉中間骨頭,放入碗里加味極鮮、雞精醃製一小時
  • 2、一小時後把胡蘿蔔和土豆分別切絲塞進翅中
  • 3、平底鍋加入少許油,放入翅中兩面煎黃
  • 蠔油雞翅夾絲的做法 蠔油雞翅夾絲怎麼做 第2張

    4、翅中八九分熟後,用水、耗油、糖調拌適量淋在翅中後裝盤