美膩逗蝦圈的做法 #年味團圓#美膩逗蝦圈 美膩逗蝦圈怎麼做

“團團圓圓好吉利的一道美食，而且有顏值還有營養，給團圓的家人一份美膩好心情！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

美膩逗蝦圈的做法步驟

• 1、準備所需食材

• 2、火腿腸（是自家自制的，絕無添加劑），和紅蘿蔔切丁，老薑切末，香葱切葱花

• 3、清洗蝦仁，用牙籤跳出蝦線，清水洗淨備用

• 4、中火，鍋裏倒入葵花油

• 5、油温六成熱放入薑末，炒香

• 6、放入火腿腸丁翻炒香

• 7、放入紅蘿蔔丁一起炒香

• 8、在放入蝦仁一起炒

• 9、鍋內的食材炒至8成熟放入荷蘭豆一起炒

• 10、來點耗油提味

• 11、倒入耗油大半勺就夠了

• 12、荷蘭豆斷生放入葱花稍炒一下就可以起鍋了

• 13、早就香飄四溢了，看這就有美膩好心情

• 14、蝦圈好可愛，味道也鮮美，在看我就吃……掉你啦！

小竅門

1.買回的蝦仁必須去蝦線在烹製2.全程用中火火力太大容易脱水炒糊3.女兒早餐的配菜，所以分量較小，可根據自己實際情況增減4.簡單快手營養，值得擁有