蕃茄燒豆腐怎麼做，蕃茄燒豆腐的做法

“蕃茄燒豆腐，色澤鮮豔，口感酸甜開胃，是一道營養美味下飯菜！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蕃茄燒豆腐的做法步驟

• 1、備好食材：豆腐洗淨切成小塊備用，蕃茄洗淨切成丁備用。

• 2、熱鍋冷油，下豆腐煎至兩面金黃色，撒上適量鹽在豆腐上，把煎好的豆腐放一邊。

• 3、放入番茄丁翻炒至出湯汁。

• 4、把蕃茄汁和豆腐混合炒勻，加入少許熱水及白糖燜煮三分鐘。

• 5、湯汁粘稠時調好味即可出鍋。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。

小竅門

加入適量白糖調味口感更佳！