蒜香蒿子稈怎麼做，蒜香蒿子稈的做法

“製作簡單的蒿子稈，可有其他的吃法，不如來試試這個。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香蒿子稈的做法步驟

• 1、蒿子稈洗淨切5cm左右段

• 2、蒜去皮洗淨切末

• 3、蒿子稈下鍋焯水（直接焯水的時候沒破壞菜型）

• 4、蒜放油鍋爆炒，加鹽

• 5、在焯好水的蒿子稈盤子中淋適量生抽、美極鮮味汁，並加少許味精（或雞精），將蒜油澆在蒿子稈上，完成

小竅門

PS:蒿子稈可以葉一吃、杆一吃，可做不同味道很好