紅燒鱤魚怎麼做,紅燒鱤魚的做法 香飄網 熱菜 2.7W 大中小設置文字大小 “老表在大溪裏捕到一條我們這裏很罕見的鱤魚,大塊頭,幾十斤,吸引了很多圍觀的人。他還分了一段給我們,燒了兩碗,紅燒味道真不錯。肉質細膩,鮮美異常。” 食材明細主料鱤魚 (適量)輔料青椒 (一隻)薑末 (適量)蒜末 (適量)菜籽油 (適量)料酒 (適量)味極鮮醬油 (適量)老抽 (少許)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)紅燒鱤魚的做法步驟1、準備。2、鱤魚切塊。3、菜籽油燒熱,下薑絲蒜末爆香。4、魚塊下鍋,稍煎一下。5、輕輕翻面。6、加料酒、醬油,如果要燒糖醋的,這時候就可以加點醋,糖了。7、加少許開水,蓋蓋煮,湯汁不多時,加入青椒。8、最後加鹽哦。9、加點小葱,起鍋。小竅門鱤魚肉質很嫩,不能煮久。 TAG標籤:紅燒 紅燒鱤魚的最正宗做法 紅燒鱤魚怎麼做 紅燒鱤魚的做法 紅燒鱤魚的家常做法 紅燒鱤魚 紅燒鱤魚的做法步驟 紅燒鱤魚怎麼做好吃 #