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蒜蓉豬血怎麼做,蒜蓉豬血的做法

蒜蓉豬血的做法 蒜蓉豬血怎麼做

鮮嫩可口,養血清肺,含有豐富的蛋白質,營養豐富。

食材明細

主料
  • 豬血 (250g)
輔料
  • 蒜末 (適量)
  • 薑末 (少量)
  • 豆瓣 (適量)
  • 紅油 (少量)
  • 雞精 (1匙)
  • 味精 (1匙)
  • (1匙)
  • 麻辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒜蓉豬血的做法步驟

  • 蒜蓉豬血的做法 蒜蓉豬血怎麼做 第2張

    1、先將豬血焯水(時間:10-20分鐘)。

  • 蒜蓉豬血的做法 蒜蓉豬血怎麼做 第3張

    2、撈出切片。

  • 蒜蓉豬血的做法 蒜蓉豬血怎麼做 第4張

    3、鍋中放入油燒至7-8成熟,然後加入蒜沫,姜沫,紅油,花椒油,鹽,適量生粉,雞精,味精,豆瓣醬。

  • 蒜蓉豬血的做法 蒜蓉豬血怎麼做 第5張

    4、最後加入豬血翻炒即可。