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茭白燜肉怎麼做,茭白燜肉的做法

茭白燜肉的做法 茭白燜肉怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 小葱 (2顆)
  • 八角 (一個)
  • 生薑 (三塊)
  • 料酒 (兩勺)
  • 生抽 (兩勺)
  • 醬油 (兩勺)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

茭白燜肉的做法步驟

  • 茭白燜肉的做法 茭白燜肉怎麼做 第2張

    1、鍋中熱油,放八角和生薑

  • 茭白燜肉的做法 茭白燜肉怎麼做 第3張

    2、五花肉放鍋中炒至變色,放小葱。

  • 茭白燜肉的做法 茭白燜肉怎麼做 第4張

    3、放入生抽,醬油,料酒翻炒出香味,加點水,蓋上蓋子燜一會。

  • 茭白燜肉的做法 茭白燜肉怎麼做 第5張

    4、肉塊燜煮5分鐘,倒入茭白塊,加入一碗清水。再蓋上蓋子燜。大火燒開轉小火。半個小時後轉大火收汁。最後盛出放入切碎的葱花。