肉片茼蒿蛋蒸粉絲怎麼做,肉片茼蒿蛋蒸粉絲的做法 香飄網 熱菜 2.28W 大中小設置文字大小 食材明細主料粉絲 (2捆)豬肉 (10片)茼蒿 (適量)雞蛋 (1個)輔料醬油 (適量)生粉 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)蒜頭油 (適量)醬香 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)肉片茼蒿蛋蒸粉絲的做法步驟1、粉絲2捆提前泡水,儘量讓粉絲吸收水分,切小段。2、茼蒿洗淨,豬肉一塊,雞蛋一個備用。3、豬肉切片,用適量醬油、鹽、味精、生粉攪拌均勻醃一會。4、上蒸鍋蒸5分鐘。5、往肉片上放上粉絲,繼續蒸5分鐘。6、再打一個蛋在粉絲上,把蛋黃挑散,蒸5分鐘。7、最後加上茼蒿,一勺蒜頭油,適量植物油和醬油,再蒸1分鐘。8、蒸至茼蒿斷生,攪拌均勻即可。小竅門粉絲比較會吸收水分,所以蒸之前泡足夠時間比較好。 TAG標籤:肉片茼蒿蛋蒸粉絲的做法 肉片 肉片茼蒿蛋蒸粉絲怎麼做 茼蒿 蛋蒸 肉片茼蒿蛋蒸粉絲 肉片茼蒿蛋蒸粉絲怎麼做好吃 肉片茼蒿蛋蒸粉絲的做法步驟 粉絲 肉片茼蒿蛋蒸粉絲的家常做法 肉片茼蒿蛋蒸粉絲的最正宗做法 #