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照燒雞腿串怎麼做,照燒雞腿串的做法

照燒雞腿串的做法 照燒雞腿串怎麼做

食材明細

主料
  • 雞腿 (3個)
  • 洋葱 (半個)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 紅糖 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

照燒雞腿串的做法步驟

  • 照燒雞腿串的做法 照燒雞腿串怎麼做 第2張

    1、雞腿洗淨瀝水~

  • 照燒雞腿串的做法 照燒雞腿串怎麼做 第3張

    2、剔骨~

  • 照燒雞腿串的做法 照燒雞腿串怎麼做 第4張

    3、然後用料酒~黑胡椒~醬油~糖~雞蛋一起醃製

  • 照燒雞腿串的做法 照燒雞腿串怎麼做 第5張

    4、2個小時左右~

  • 照燒雞腿串的做法 照燒雞腿串怎麼做 第6張

    5、然後切成塊~串起來~

  • 照燒雞腿串的做法 照燒雞腿串怎麼做 第7張

    6、在平底鍋裏下洋葱爆香~然後放入雞肉串~小火慢煎~最後倒入剛才醃製的醬料一起慢慢熬~記得下幾勺子紅糖~醬紫顏色比較好看~醬汁比較濃稠~比較入味~