麻辣黃燜鴨子怎麼做，麻辣黃燜鴨子的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

麻辣黃燜鴨子的做法步驟

• 1、將鴨子坎小，放入水煮

• 2、準備大葱

• 3、青辣椒

• 4、姜

• 5、大蒜

• 6、煮好鴨肉後，將水倒掉。

• 7、鍋裏倒入一些油

• 8、油燒開後把姜、蒜、花椒放入鍋中，翻炒兩下，倒入準備好的鴨子肉

• 9、炒香後放入黃燜雞的調料，翻炒。

• 10、將剛才準備好的大葱，青椒，倒入鍋中繼續翻炒，放100ml水，炒至水分炒幹即可。

• 11、炒至水分幹，即可出鍋。